SödertäljeKuriren

Ny måltidspolicy antagen i Södertälje kommun

KommunbeslutBilden visar tre rektangulära behållare fyllda med mat. Varje behållare innehåller skivad kycklingfilé och ugnsrostade rotsaker. Rotsakerna består av potatis, morötter och palsternacka, samt i den vänstra behållaren även lila morötter eller rödbetor.
Illustrationsbild: Thomas Möller - Mostphotos

Kommunfullmäktige i Södertälje har antagit en reviderad livsmedels- och måltidspolicy för skolor, omsorg och Telgekoncernen.

Annons

Reviderad måltidspolicy ska höja kvaliteten på kommunens mat

Kommunfullmäktige i Södertälje kommun har den 15 juni 2026 beslutat att godkänna en uppdaterad livsmedels- och måltidspolicy. Policyn omfattar både kommunens egna verksamheter och Telgekoncernen och ska styra hur måltider planeras och genomförs framöver.

Beslut

Kommunfullmäktige beslutade att godkänna den reviderade livsmedels- och måltidspolicyn. Det förslag som antogs utgick från kommunstyrelsens linje, med justeringar utifrån utbildningsnämndens yttrande.

I fullmäktige ställdes kommunstyrelsens förslag mot ett alternativt förslag från Sverigedemokraterna. Efter proposition biföll fullmäktige kommunstyrelsens förslag. Sverigedemokraterna reserverade sig till förmån för sitt eget yrkande.

Bakgrund

Den tidigare livsmedels- och måltidspolicyn har setts över för att anpassas till aktuell lagstiftning och Livsmedelsverkets riktlinjer. Policyn har också justerats för att stämma med Södertälje kommuns nuvarande riktlinjer för styrdokument.

Enligt ärendets sammanfattning betonas i den nya policyn tydligare än tidigare att maten som serveras i kommunens verksamheter inte bara ska vara näringsriktig. Den ska också uppskattas och faktiskt ätas av barn, elever och omsorgstagare.

Förslaget till reviderad policy har varit på remiss till politiska organ och kommunala bolag under 2025. De synpunkter som kommit in under remissrundan har arbetats in i den slutliga version som nu antagits av kommunfullmäktige.

Konsekvenser för verksamheterna

Den antagna policyn blir framöver styrande för måltidsverksamheten i kommunens skolor, förskolor, vård- och omsorgsboenden och andra berörda enheter. Policyn anger ramarna för hur måltiderna ska kvalitetssäkras inom både kommunens egna verksamheter och Telgekoncernen.

Tidsplan och nästa steg

Efter kommunfullmäktiges beslut ska den reviderade livsmedels- och måltidspolicyn tillämpas i de berörda verksamheterna. Policyn ska ligga till grund för planering och genomförande av måltider inom Södertälje kommun och Telgekoncernen.

Omröstning och reservationer

  • Kommunfullmäktige biföll kommunstyrelsens förslag till reviderad livsmedels- och måltidspolicy.
  • Sverigedemokraterna reserverade sig till förmån för sitt eget yrkande.

Källa: Kommunfullmäktige, 15 juni 2026, § 98.

Annons

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Fler artiklar i Samhälle