Marsipanens dag och dagens väder i Södertälje

Dagens väder och lokala nyheter i Södertälje

Dagen i Södertälje bjuder på kallt vinterväder med temperaturer runt -6 till -5 grader. Morgonen startar med nästan klar himmel och svaga vindar på cirka 2 m/s. Under dagen blir himlen delvis molnig med enstaka små skurar på eftermiddagen, men nederbörden väntas bli mycket liten. Vindarna håller sig lugna och temperaturen stiger något till cirka -4,8 grader under eftermiddagen.

Marsipanens dag firas idag

Den 12 januari uppmärksammas Marsipanens dag i Sverige, en dag som hyllar marsipanens långa tradition och betydelse i svensk matkultur. Marsipan har tillverkats sedan 1800-talet, med Malmö som ett särskilt centrum tack vare företag som Mazetti och Anthon Berg. Dagen är också en hyllning till konditorernas hantverk som bevarat och utvecklat marsipan som en uppskattad delikatess, ofta använd i tårtor och festliga dekorationer.

Trendar på Google Search just nu:

• Körslaget final 2026
• Michael McKee
• Körslaget
• Kaj Hake Kungsbacka
• Ulf Granberg

Världsnyheter i korthet:

Våldsamma demonstrationer i Iran fortsätter med minst 116 döda och över 2 600 gripna. Irans regering har stängt ner internet och internationella telefonsamtal, medan säkerhetsstyrkor varnar för hård repression mot demonstranter. USA har uttryckt stöd för protesterna och överväger militära alternativ.

Ryssland har för andra gången använt sin hypersoniska Oreshnik-missil mot Ukraina, med en attack nära Lviv vid gränsen till Polen. Missilen kan bära kärnvapen och sänder en stark varning till NATO och västvärlden. Samtidigt pågår fredssamtal ledda av USA.

Grönlands partiledare avvisar USA:s president Donald Trumps förslag om att köpa ön och betonar att Grönlands framtid ska bestämmas av dess eget folk i dialog med Danmark och enligt internationell lag. Diskussioner mellan Danmark, Grönland och USA fortsätter.