SödertäljeKuriren

Fyra honungssorter stoppade efter kommunal kontroll

Kommunal kontroll i flera städer avslöjar oäkta honung; fyra sorter fick försäljningsförbud och 11 av 17 tester misslyckades.

Annons

Kommunal kontroll avslöjar oäkta honung

Södertälje kommun har i ett gemensamt kontrollprojekt med flera andra kommuner upptäckt att fyra testade honungsprodukter är förfalskade, enligt SVT. En av de stoppade produkterna som importerats och sålts vidare av Stiftelsen biodynamiska produkter i Järna saknade de bi‑enzymer som kännetecknar äkta honung och innehöll tillsatt socker; företrädare för stiftelsen säger att de blivit lurade vid inköp.

Vad kontrollerna visade

Projektet analyserade totalt 17 honungsprodukter tillsammans med Malmö, Helsingborg, Kalmar och Solna. I Södertälje fick samtliga fyra testade produkter försäljningsförbud och totalt uppfyllde 11 av 17 produkter inte EU:s honungsdirektiv eller Livsmedelsverkets regler. Det tyska företaget Allos har besvarat de svenska testen med nya analyser från ackrediterade labb och avvaktar beslut från tyska myndigheter. Enligt EU‑bestämmelser får honung inte innehålla tillsatta ingredienser; honung som behandlats får enbart säljas under beteckningen bagerihonung.

Produkter med försäljningsförbud i Södertälje

  • Maribel flytande blomhonung (Lidl)
  • Allos Akaciahonung (Stiftelsen biodynamiska produkter)
  • MinElla Blomsterhonung flytande (BLU Grossist)
  • Midyat blomster honung flytande (Midyat import)
Annons

Relevanta källor

Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.

Annons

Fler artiklar i Samhälle